Tendo em conta o feriado religioso em que decorre, a Feira dos Pinhões é também por muitos apelidada de Feira de N. Sra. da Conceição ou ainda de Feira de 8 de Dezembro.

A sua origem perde-se no tempo, mas terá ficado conhecida por “Feira dos Pinhões” devido à quantidade de pinhoeiras que acorriam ao Cadaval, nesta altura do ano, para vender o muito apreciado pinhão e demais frutos secos, sobretudo em ocasiões festivas como o Natal.

Estas vendedoras, com seus trajes típicos e sentadas em pequenos bancos, davam cor e alegria à vila e particularmente à feira, vendendo pinhões por medida ou em fiadas.

A Feira dos Pinhões trazia, às principais artérias da vila do Cadaval, grande quantidade de população das diversas freguesias locais, dos concelhos limítrofes e de pontos mais distantes.

Muito antiga e típica, esta feira constitui ainda um acontecimento ímpar na vila do Cadaval, seja pela quantidade de visitantes e de feirantes que continua a atrair, seja pela diversidade de artigos que continua a trazer ao concelho, atualmente ao Campo da Feira do Cadaval, no arranque da época natalícia.

Feira de Artesanato, Velharias e Colecionismo realiza-se em paralelo
 
No centro da vila, realizar-se-á, em paralelo com a Feira dos Pinhões, uma edição extraordinária da Feira de Artesanato Velharias e Colecionismo, que habitualmente acontece ao quarto sábado de cada mês, mas que se pretendeu que pudesse dinamizar o núcleo central do Cadaval numa ocasião festiva e concorrida como a de 8 de dezembro.